Salz mit Käse und Kreuzkümmel
Zubereitung Salze mit Käse und Kreuzkümmel Ich habe in der Knetschüssel Mehl, Salz und weiche Butter bei Zimmertemperatur verrührt, dann den Käse und Sauerrahm dazugegeben und einen guten Teig etwas dicker geknetet. Ich teilte es in drei Teile, schnitt ein Pergamentblatt ab und breitete das erste Stück Teig darauf aus.
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