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Mititei mit Senf

Mititei mit Senf



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Den Knoblauch gut mahlen.

Hackfleisch wird mit Knoblauch, Backpulver mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischt.

Befeuchten Sie die Hände mit etwas Wasser und beginnen Sie mit der Herstellung der Mititei aus der erhaltenen Fleischzusammensetzung.

Sie werden auf den heißen Grill gelegt, auf der einen Seite und auf der anderen gedreht, bis sie fertig sind.

Sie werden mit Senf serviert und wer Bier mag, mit einem Glas Bier daneben.


Video: O oră de mici pe grătar - One Hour of Mici on the Grill