Sonnengetrocknetes Tomaten-Speck-Huhn
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Ein gesundes Hühnchengericht mit Speck, Tomaten und Parmesan. Es ist so schnell und einfach, dass Sie es in kürzester Zeit schaffen können.MEHR +WENIGER-
Aktualisiert am 31. Dezember 2014
2
Scheiben (1/2 Unze) Speck
1/4
Tasse sonnengetrocknetes Tomaten-Vinaigrette-Dressing
4
(1 Pfund) Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut
1
Esslöffel gehacktes frisches Basilikum oder 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
2
Esslöffel Parmesan
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1
Den Speck in einer großen Pfanne knusprig kochen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.
2
Das Huhn in eine große Pfanne geben und bei regelmäßiger Hitze auf jeder Seite ca. 2 Minuten bräunen.
3
Gießen Sie sonnengetrocknetes Tomatendressing über das Huhn und bestreuen Sie es mit Basilikum. Kochen Sie das Huhn 8 Minuten lang oder bis es fertig ist.
4
Huhn entfernen; auf Servierplatte legen und warm halten. Bewahren Sie das restliche Dressing in der Pfanne auf und geben Sie die gehackten Tomaten in die Pfanne, bis sie durchgeheizt sind. Den Speck einrühren.
5
Gießen Sie die Tomatenmischung auf das Huhn und geben Sie Parmesan darauf.
Expertentipps
- Wenn Sie Zeit haben, marinieren Sie Ihre Hähnchenbrust 4-6 Stunden lang im sonnengetrockneten Tomaten-Dressing. Dadurch können die Aromen das Huhn noch mehr durchdringen.
Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar
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Christy schloss sich dem Tablespoon-Team an, um ihre Rezepte zu teilen und Familienspaß zu inspirieren. Sehen Sie sich ihr Tablespoon-Mitgliederprofil an, um großartige neue Rezepte zu erhalten!
Ja, ich habe mir alles angesehen. Einerseits ist alles schön, andererseits ist alles schlecht im Zusammenhang mit den neuesten Ereignissen.
Du hast nicht recht. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden damit umgehen.
Ja, eine Variante gut
Wenn Sie Informationen korrekt strukturieren, ist es für die Leser klarer.
Ich akzeptiere bereitwillig. Meiner Meinung nach ist es eine interessante Frage, ich werde an einer Diskussion teilnehmen. Ich weiß, dass wir zusammen eine richtige Antwort geben können.