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Apple Cloud Pie

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Die Aromen von Apfelkuchen und Käsekuchen vereinen sich zu einem himmlischen Kuchen.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 23. Mai 2017

Kruste

8

Unzen Zimt Zucker Pita Chips

3 1/2

Esslöffel Butter, geschmolzen

Füllung und Apfelbelag

2

große Granny Smith Tortenäpfel

1/2

Tasse brauner Zucker verpackt

8

Unzen Frischkäse, erweicht

8

Unze gefrorenes geschlagenes Topping, aufgetaut

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Gießen Sie Zimtzucker-Pita-Chips in die Schüssel einer Küchenmaschine und pulsieren Sie zu Krümeln. Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, legen Sie die Chips in einen Beutel und zerschlagen Sie sie mit einem Nudelholz oder der Rückseite einer Pfanne in Krümel.

  • 2

    Gießen Sie geschmolzene Butter und Honig in Pita-Chip-Krümel und mischen Sie, um zu kombinieren.

  • 3

    Sprühen Sie den Boden einer 9-Zoll-Kuchenform mit Kochspray ein. Drücken Sie die Pita-Krümelmischung auf den Boden und die Seiten der Pfanne. Backen Sie sie 10 bis 14 Minuten lang, bis die Ränder goldbraun werden. Kühlen Sie sie vollständig auf einem Kühlregal ab.

  • 4

    Schälen Sie Äpfel und schneiden Sie sie in 1/4 "Würfel und legen Sie sie in eine Schüssel. Gießen Sie Zitronensaft über Äpfel und rühren Sie um, um zu beschichten.

  • 5

    In einer Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie braunen Zucker hinzu. Ständig umrühren, bis es sich aufzulösen beginnt. Es wird dick und klobig. Dann beginnt es langsam zu schmelzen.

  • 6

    Fügen Sie Äpfel und Zimt hinzu und werfen Sie, um zu beschichten. Rühren Sie weiter, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Lassen Sie die Äpfel 4-6 Minuten köcheln und rühren Sie sie gelegentlich um. Kochen, bis es weich ist und die Flüssigkeit eindickt.

  • 7

    Nehmen Sie die Äpfel vom Herd und gießen Sie sie in ein feinmaschiges Sieb oder Sieb über einer Schüssel. 15 Minuten abtropfen lassen und abkühlen lassen.

  • 8

    In einer Rührschüssel und mit einem Elektromixer den erweichten Frischkäse leicht und locker rühren. Den Zucker einrühren und die Flüssigkeit aus den gekochten Äpfeln abtropfen lassen. Mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Wie leichter Käsekuchen und Apfelkuchen in einem macht dieses Rezept die Arbeit mit dem Dessert einfach. Zwei der Lieblingsdesserts meiner Familie sind Apfelkuchen und Käsekuchen. Ich wollte ein Rezept erstellen, das Aromen aus beiden Desserts verwendet und dennoch leicht bleibt. Ich musste nur einen Kuchen machen, und meine Familie verliebte sich in ihn. Als meine Schwester fragte, wie sie dieses Dessert nennen soll, sagte sie, es sei "Himmel auf einem Pita-Chip". Zimtzucker-Pita-Chips ergeben eine wunderbare knusprige Kruste, die auch nach einigen Tagen im Kühlschrank nicht feucht wird. Der Kontrast zwischen der knusprigen Kruste, der flauschigen süßen Füllung und den süßen / säuerlichen Äpfeln ist fantastisch. Es ist eine kühle und erfrischende Art, jede Mahlzeit zu beenden, und es ist ein besonders wunderbarer Genuss, der während der Apfelsaison serviert wird.

Schau das Video: Forbidden Fruit - MasterChef Australia. MasterChef World


Bemerkungen:

  1. Nigan

    Entschuldigung dafür, dass ich mir eine ähnliche Situation einmischte. Es ist möglich zu diskutieren. Schreiben Sie hier oder in PM.

  2. Nikoll

    Klasse)

  3. Dareau

    Natürlich. Es war auch bei mir. Lassen Sie uns dieses Problem diskutieren.

  4. Mihn

    Gibt es Analoga?

  5. Renfred

    Sicherlich. Ich schließe mich allen oben genannten an. Lassen Sie uns versuchen, die Frage zu diskutieren

  6. Bashura

    Dies ist nur ein unübertroffener Satz;)



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