Slow-Cooker Croissant Pudding mit Butter Bourbon Sauce

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Entschuldigung, normaler Brotpudding, wir haben einen besseren Weg gefunden. Es beginnt mit Buttercroissants und endet mit einer göttlichen Butter-Bourbon-Sauce, die Sie auf alles setzen möchten (machen Sie weiter, wir sind nicht hier, um zu beurteilen).MEHR +WENIGER-
Croissant Pudding
8
Tassen 1-Zoll-Würfel Croissants (ca. 12 normale Größe)
1
Teelöffel gemahlener Zimt
1
Tasse grob gehackte geröstete Pekannüsse
Butter Bourbon Sauce
Auf Wunsch gesüßte Schlagsahne
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1
Sprühen Sie 3 1 / 2- bis 4-Liter-Langsamkocher mit Kochspray ein. Croissantwürfel in einen Slow Cooker geben.
2
In einer mittelgroßen Schüssel Milch, Eier, Zucker, zerlassene Butter, Zimt und Vanille mit einem Schneebesen schlagen. Pekannüsse einrühren und über Croissants gießen. Werfen, um gleichmäßig zu beschichten.
3
Startseite; Bei schwacher Hitze 1 Stunde 15 Minuten kochen. Entfernen Sie vorsichtig den Keramikeinsatz des Slow Cookers, lassen Sie die Abdeckung auf und drehen Sie den Einsatz um 180 Grad. Bei niedriger Hitze 1 Stunde bis 1 Stunde 15 Minuten weitergaren oder bis das in der Nähe der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt. 10 Minuten stehen lassen.
4
In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Karamell, Butter und Bourbon mischen. Mikrowelle unbedeckt auf Medium 1 bis 2 Minuten, Rühren nach 1 Minute, bis es warm ist. Pudding warm mit Sauce und Schlagsahne servieren.
Expertentipps
- Zum Toasten von Pekannüssen in einer nicht gefetteten flachen Pfanne verteilen. Backen Sie bei 350 ° F 6 bis 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie hellgoldbraun sind.
- Für gesüßte Schlagsahne 1 Tasse schwere Schlagsahne, 2 Esslöffel Puderzucker und 1/2 Teelöffel Vanille schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Nährwertangaben
Serviergröße: 1 Portion
- Kalorien
- 610
- Kalorien von Fett
- 280
% Täglicher Wert
- Gesamtfett
- 31g
- 48%
- Gesättigte Fettsäuren
- 13g
- 67%
- Transfett
- 1g
- Cholesterin
- 135 mg
- 45%
- Natrium
- 300 mg
- 13%
- Kalium
- 230 mg
- 7%
- Gesamte Kohlenhydrate
- 70 g
- 23%
- Ballaststoffe
- 2g
- 10%
- Zucker
- 45 g
- Protein
- 9g
- Vitamin A.
- 15%
- 15%
- Vitamin C
- 0%
- 0%
- Kalzium
- 10%
- 10%
- Eisen
- 10%
- 10%
Börsen:
0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;
Kohlenhydratwahl
4 1/2
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.